Produit image · sélectionner pour agrandirMolai fournit de la poudre d’extrait d’Agaricus Blazei en vrac dans deux grades distincts : extraction à l’eau chaude et double extraction à l’eau chaude et à l’alcool. Le grade à l’eau chaude garantit une teneur en polysaccharides ≥35 % ; le grade à double extraction, ≥45 %. Sélectionnez un grade complet pour l’évaluation de votre échantillon et votre commande en vrac.
| Approvisionnement | Ingrédients en vrac et services OEM/ODM |
|---|---|
| Échantillons | Disponible sur demande pour évaluation |
| Documents | Demandez les spécifications et le certificat d’analyse du lot |
| Emballage | Sac en PE de qualité alimentaire à double épaisseur dans un fût en fibre |
L’extrait d’Agaricus Blazei est disponible en grade à l’eau chaude et en grade à double extraction. La solubilité dans l’eau est de 90-95 % pour le grade à l’eau chaude et de 50-55 % pour le grade à double extraction ; la composition de chaque grade est indiquée ci-dessous.
| Paramètre | Détails du produit |
|---|---|
| Nom du produit | Extrait de champignon Agaricus Blazei |
| Nom scientifique | Agaricus blazei |
| Forme du produit | Poudre |
| Taux d’extraction | Grade à l’eau chaude : 8:1 Grade à double extraction : 8:1 |
| Méthode d’extraction | Grade à l’eau chaude : Extraction à l’eau chaude Grade à double extraction : Double extraction (eau chaude + alcool) |
| Polysaccharides | Grade à l’eau chaude : ≥35% Grade à double extraction : ≥45% |
| Bêta-glucanes | Grade à l’eau chaude : ≥20% Grade à double extraction : ≥30% |
| Solubilité dans l’eau | Grade à l’eau chaude : 90-95% Grade à double extraction : 50-55% |
| Couleur | Brun |
| Emballage | 25 kg / double sac / fût |
| Matière utilisée | 100 % corps fructifère |
| Durée de conservation | 36 mois |
| Odeur | Caractéristique |
| Goût | Caractéristique |
| Statut OGM | Sans OGM |
| Statut allergène | Sans allergènes |
| Méthodes d’analyse | UV, Megazyme |
| Métaux lourds totaux | ≤10 ppm |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec. |
Dans la littérature sur la culture, Agaricus Blazei est souvent associé à Agaricus subrufescens, également appelé champignon amande. Il est cultivé au Brésil, au Japon et dans d’autres pays.
Agaricus blazei
Ce champignon présente une forme classique avec un chapeau et un pied, ainsi que des lamelles sous le chapeau. Dans la littérature, les noms « champignon amande » et « champignon soleil » désignent Agaricus subrufescens cultivé, étroitement associé à l’appellation commerciale Agaricus Blazei.
Chaque lot d’extrait d’Agaricus blazei préparé pour votre commande est testé avant expédition par l’équipe de contrôle interne de Molai et par un laboratoire tiers. Vérifiez que les rapports correspondent au grade convenu pour votre commande et au lot préparé pour l’expédition.
Identifiez cette commande à l’aide de la désignation Agaricus blazei et du grade d’extrait convenu. Des spécifications similaires pour un autre ingrédient à base de champignon ne rendent pas son rapport de lot applicable à l’ingrédient Agaricus expédié.
Notre équipe teste le lot d’extrait d’Agaricus blazei avant expédition et consigne les résultats dans son rapport de contrôle interne. Comparez-les à l’extrait d’Agaricus blazei convenu pour votre commande.
Des laboratoires tiers analysent des échantillons du lot. Vérifiez que la description de l’échantillon correspond à votre lot d’extrait d’Agaricus blazei. Interprétez les résultats dans le cadre des tests mentionnés dans le rapport de laboratoire.
Un rapport d’extrait d’Agaricus blazei décrit les échantillons du lot analysés et les travaux réalisés par son émetteur. Vérifiez chaque expédition à l’aide des documents correspondant à son lot.
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