Image du produit · sélectionnez pour agrandirComparez les options d’extrait de chaga en poudre de Molai : extraction à l’eau chaude ou double extraction. Le grade extrait à l’eau chaude indique une teneur en polysaccharides ≥35 % ; le grade à double extraction indique ≥30 %. Choisissez un grade complet pour l’évaluation de l’échantillon et votre commande en gros.
| Approvisionnement | Ingrédients en gros et services OEM/ODM |
|---|---|
| Échantillons | Disponible sur demande pour évaluation |
| Documents | Demander les spécifications et le certificat d’analyse du lot |
| Emballage | Sac en PE de qualité alimentaire à double épaisseur, dans un fût en fibre |
L’extrait de chaga est proposé en grades à extraction à l’eau chaude et à double extraction. La solubilité dans l’eau est de 90 à 95 % pour le grade à l’eau chaude et de 50 à 55 % pour le grade à double extraction ; la composition de chaque grade est indiquée ci-dessous.
| Paramètre | Détails du produit |
|---|---|
| Nom du produit | Poudre d’extrait de chaga |
| Nom scientifique | Inonotus obliquus |
| Forme du produit | Poudre |
| Taux d’extraction | Grade à extraction à l’eau chaude : 8:1 Grade à double extraction : 8:1 |
| Méthode d’extraction | Grade à extraction à l’eau chaude : Extraction à l’eau chaude Grade à double extraction : Double extraction (eau chaude + alcool) |
| Polysaccharides | Grade à extraction à l’eau chaude : ≥35% Grade à double extraction : ≥30% |
| Bêta-glucanes | Grade à extraction à l’eau chaude : ≥20% Grade à double extraction : ≥30% |
| Acides bétuliniques | Grade à extraction à l’eau chaude : Non spécifié pour ce grade Grade à double extraction : ≥2% |
| Solubilité dans l’eau | Grade à extraction à l’eau chaude : 90-95% Grade à double extraction : 50-55% |
| Couleur | Jaune-brun |
| Emballage | 25 kg / double sac / fût |
| Matière première utilisée | 100 % de corps fructifère |
| Durée de conservation | 36 mois |
| Odeur | Caractéristique |
| Goût | Caractéristique |
| Statut OGM | Sans OGM |
| Statut allergène | Sans allergènes |
| Méthodes d’analyse | UV, Megazyme |
| Métaux lourds totaux | ≤10 ppm |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec. |
Le chaga forme des excroissances irrégulières sur les troncs de bouleau. Sa surface extérieure sombre et craquelée contraste avec son intérieur brun, lui donnant une apparence différente de celle du champignon classique à chapeau et à pied.
Inonotus obliquus
Inonotus obliquus pousse sur les bouleaux, où des excroissances noires et rugueuses peuvent se développer sur le tronc. À l’intérieur, sa couleur varie du jaune-brun au brun rouille. Ces caractéristiques décrivent le champignon dans son milieu naturel, et non l’apparence d’une poudre d’extrait.
Chaque lot de poudre d’extrait de chaga préparé pour votre commande est testé avant expédition par l’équipe de contrôle interne de Molai et par un laboratoire tiers. Vérifiez que les rapports correspondent au grade d’extrait convenu pour votre commande et au lot préparé pour l’expédition.
La poudre d’extrait de chaga est proposée en différents grades. Vérifiez que le grade convenu pour votre commande correspond au rapport du lot ; le terme « poudre » désigne la forme du produit, sans préciser le grade choisi.
Notre équipe teste le lot d’extrait de chaga avant expédition et consigne les résultats dans son rapport de contrôle interne. Vérifiez ces résultats par rapport à l’extrait de chaga convenu pour votre commande.
Des laboratoires tiers analysent des échantillons du lot. Vérifiez que la description de l’échantillon correspond à votre lot d’extrait de chaga. Interprétez les résultats au regard des analyses indiquées dans le rapport de laboratoire.
Un rapport d’analyse d’extrait de chaga décrit les échantillons du lot testés et les analyses effectuées par son émetteur. Vérifiez chaque expédition à l’aide des documents correspondant au lot.
Contactez l’équipe de Molai pour l’approvisionnement en ingrédients, des échantillons ou un projet de produit sur mesure. Faites-nous part de vos besoins afin que nous puissions vous aider à explorer les options adaptées.
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