Image du produit · sélectionnez pour agrandirLa poudre de queue de dinde de Molai est disponible en vrac en qualité 1:1, obtenue par traitement à la vapeur ou à l’eau chaude. Elle présente une teneur en polysaccharides ≥5 % et une solubilité dans l’eau de 30–40 %. Consultez les spécifications de cette qualité pour évaluer la poudre de queue de dinde destinée à vos formulations.
| Approvisionnement | Ingrédients en vrac et services OEM/ODM |
|---|---|
| Échantillons | Disponible sur demande pour évaluation |
| Documents | Demander les spécifications et le certificat d’analyse du lot |
| Emballage | Sac en PE double couche de qualité alimentaire à l’intérieur d’un fût en fibre |
Cette poudre de queue de dinde est de qualité 1:1, obtenue par traitement à la vapeur ou à l’eau chaude, avec une solubilité dans l’eau de 30–40 %. Le tableau distingue cette qualité des extraits concentrés proposés.
| Paramètre | Détails du produit |
|---|---|
| Nom du produit | Poudre de queue de dinde |
| Nom scientifique | Trametes versicolor |
| Forme du produit | Poudre |
| Ratio d’extraction | 1:1 |
| Méthode d’extraction | Traitement à la vapeur ou à l’eau chaude |
| Polysaccharides | ≥5% |
| Bêta-glucanes | ≥50% |
| Solubilité dans l’eau | 30–40% |
| Couleur | Marron |
| Emballage | 25 kg / double sac / fût |
| Matière utilisée | 100 % corps fructifère |
| Durée de conservation | 36 mois |
| Odeur | Caractéristique |
| Goût | Caractéristique |
| Statut OGM | Sans OGM |
| Statut allergène | Sans allergènes |
| Méthodes d’analyse | UV, Megazyme |
| Métaux lourds totaux | ≤10 ppm |
| Conditions de conservation | À conserver dans un endroit frais et sec. |
La queue de dinde doit son nom à ses bandes de couleur, qui évoquent la queue déployée d’une dinde. Ce champignon pousse sur le bois et présente une face inférieure pâle aux pores très fins.
Trametes versicolor
Trametes versicolor se trouve couramment sur le bois dur mort. Cette espèce se caractérise par des anneaux de couleurs contrastées à sa surface et de minuscules pores sur sa face inférieure. Coriolus versicolor est un autre nom utilisé dans la documentation sur les ingrédients.
Chaque lot de poudre de queue de dinde préparé pour votre commande est testé avant expédition par l’équipe de contrôle interne de Molai et par un laboratoire tiers. Pour associer les rapports à votre commande, vérifiez ensemble la description du produit en poudre et la référence du lot.
Pour la poudre de queue de dinde, vérifiez que le rapport correspond à la qualité de poudre et au lot expédié. Conservez cette description du produit dans vos dossiers si votre liste d’achats comprend également des extraits de queue de dinde.
Notre équipe teste le lot de poudre de queue de dinde avant expédition et consigne les résultats dans son rapport interne. Vérifiez que ces résultats correspondent à la poudre de queue de dinde convenue pour votre commande.
Des laboratoires tiers testent des échantillons du lot. Vérifiez que la description de l’échantillon correspond à votre lot de poudre de queue de dinde. Interprétez les résultats dans les limites des analyses indiquées dans le rapport de laboratoire.
Un rapport sur la poudre de queue de dinde décrit les échantillons du lot analysés et les travaux effectués par l’organisme émetteur. Vérifiez chaque expédition à l’aide des documents correspondant à son lot.
Contactez l’équipe Molai pour l’approvisionnement en ingrédients, les échantillons ou un projet de produit sur mesure. Faites-nous part de vos besoins afin que nous puissions vous aider à étudier les options adaptées.
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