Polysaccharides fongiques et extraits de champignons biologiques pour la santé immunitaire
1 204 mots|Dernière mise à jour : 2025-10-20|By Sam Zhou
Auteur : Sam Zhou
Spécialiste des extraits de champignons fonctionnels | Reishi, Cordyceps et crinière de lion biologiques | Fournisseur mondial pour les marques de compléments, de boissons et de soins de la peau
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Les polysaccharides fongiques sont considérés comme des aliments en Chine, mais comme des médicaments par la communauté médicale internationale !
Le XXIe siècle est une époque qui accorde une grande importance à la santé. Une fois leurs besoins essentiels satisfaits, les gens aspirent à une meilleure qualité de vie, et donc à la santé. Beaucoup savent aujourd’hui que la santé est le « 1 » : avec ce « 1 », tout le reste est possible ; si on le perd, on perd tout. Imaginez que, du jour au lendemain, vous ne puissiez plus entendre malgré vos oreilles, voir malgré vos yeux, ni goûter malgré votre bouche : à quoi servirait alors toute votre richesse ? La santé n’a donc pas de prix !
Autrefois, la plupart des maladies dont souffraient les humains étaient dues aux infections bactériennes, à la malnutrition et au surmenage. L’arrivée des antibiotiques et de divers compléments nutritionnels a permis de résoudre ces problèmes. Aujourd’hui, avec le progrès de la société et le développement des sciences et des technologies, la plupart des maladies humaines seraient causées par la pollution de l’environnement et une alimentation déséquilibrée, notamment l’hypertension, le diabète et le cancer. Ces maladies sont regroupées sous le nom de « maladies de civilisation modernes ». Les antibiotiques seraient presque inefficaces contre elles, et les compléments nutritionnels ne seraient pas davantage utiles. De plus, lorsqu’on traite ces maladies uniquement à l’aide de médicaments conventionnels, le taux de guérison serait inférieur à 8 % du nombre total de patients. Les autres patients finiraient par se rétablir grâce au renforcement de leurs propres défenses et au rééquilibrage de leurs fonctions physiologiques. C’est pourquoi on espère depuis longtemps trouver un produit capable à la fois de rééquilibrer l’organisme et de renforcer ses défenses immunitaires — un produit qui s’attaque aux causes profondes plus efficacement que la médecine occidentale, agit plus rapidement que la médecine traditionnelle chinoise (MTC) et est sûr !
Poudre d’extraits de champignons biologiques, comme Extrait de reishi, Extrait de Cordyceps, et Extrait de trémelle, sont de parfaits exemples de ces produits. Ces produits de la gamme des champignons sont des préparations composées, élaborées avec une grande précision et un savoir-faire poussé grâce aux méthodes modernes de bio-ingénierie. Leurs matières premières comprennent des champignons comestibles à haute valeur nutritive et des champignons médicinaux à grande valeur médicinale. Mais que sont les champignons comestibles ? Ce sont des champignons très nutritifs et couramment consommés, comme le shiitaké, l’enoki et le champignon blanc. Les champignons médicinaux, quant à eux, possèdent une très grande valeur médicinale. Parmi eux figurent le matsutaké, le Ganoderma lucidum, le Cordyceps cicadae, le Cordyceps militaris et le maitaké.
En Chine, les champignons comestibles et les champignons médicinaux sont classés séparément, mais à l’échelle internationale, ils sont regroupés sous le nom de « champignons comestibles », communément appelés « macrochampignons ». La médecine traditionnelle chinoise (MTC) possède une histoire de plus de 5 000 ans, riche, profonde et ancienne. Elle est divisée en trois catégories : supérieure, moyenne et inférieure. Un dicton affirme que « tout médicament contient une part de toxicité », ce qui pousse souvent à penser que tous les médicaments sont toxiques. En réalité, ce dicton fait référence aux plantes médicinales de la catégorie moyenne de la MTC. La catégorie inférieure est différente : elle utilise la toxicité pour combattre la toxicité, comme dans le cas des scorpions, des centipèdes et des serpents venimeux, hautement toxiques et employés dans des situations précises. Et la catégorie supérieure ? Contrairement aux catégories moyenne et inférieure, elle serait dépourvue d’effets secondaires toxiques, pourrait être utilisée à la fois comme médicament et comme aliment — ce que l’on appelle souvent « même origine pour l’aliment et le médicament » — et consommée régulièrement sur une longue période pour renforcer le corps et prolonger la vie. Les produits de la gamme des champignons comestibles sont élaborés à partir de produits de la catégorie supérieure de la MTC ; ils sont donc présentés comme très sûrs et adaptés aux personnes âgées, aux enfants et aux femmes enceintes.
Dans la nature, il existe non seulement le règne animal et le règne végétal, mais aussi le règne fongique. Les champignons sont un autre type d’organisme qui participe à la transformation de la matière. Par exemple, lorsque les animaux et les plantes meurent, la matière ne disparaît pas : elle doit se transformer. Qu’est-ce qui rend cette transformation possible ? Les champignons. Les animaux, les plantes et les champignons ne sont donc pas directement comparables. Les champignons sont parfois appelés « l’âme de la nature ». La nature abrite de nombreuses spores fongiques ; lorsqu’elles se fixent sur du bois mort ou sur des insectes, elles peuvent donner naissance à des organismes comme le Cordyceps sinensis et les champignons. Comme ils possèdent des fructifications visibles à l’œil nu, on les appelle « champignons supérieurs à grandes fructifications ».
Le principal composant des champignons comestibles est constitué de polysaccharides fongiques. Organic Mushrooms Extract Powder, notamment Reishi Mushroom Extract, Cordyceps Extract et Tremella Extract, sont riches en ces polysaccharides fongiques bioactifs. Selon ce texte, les polysaccharides fongiques sont considérés comme des médicaments par la communauté médicale internationale. Les scientifiques internationaux les qualifieraient de « médicaments » parce qu’ils répondraient aux exigences de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) concernant les stimulants immunitaires. L’apparition des polysaccharides fongiques aurait comblé une lacune dans le domaine médical : ces produits réuniraient certaines caractéristiques de la médecine occidentale (action ciblée et rapide) et de la MTC (prise en charge des causes profondes des maladies), tout en offrant la sécurité d’un aliment et sans effets secondaires toxiques.
Il existe de nombreux types de polysaccharides dans le monde vivant. La cellulose des plantes et des légumes, ainsi que l’amidon des céréales, sont par exemple des polysaccharides. Toutefois, ils sont fondamentalement différents des polysaccharides fongiques. Les polysaccharides de l’amidon des céréales sont de type α, tandis que les polysaccharides fongiques sont de type β : leurs symboles suffisent à les distinguer. Prenons les polysaccharides de l’amidon : le corps humain contient des enzymes de type α. Lorsqu’ils pénètrent dans l’organisme, ces polysaccharides subissent une réaction biochimique complète avec ces enzymes. Les enzymes sont des catalyseurs biologiques, et toutes les réactions vitales de l’organisme nécessitent des enzymes comme intermédiaires. Une fois dans le corps, les polysaccharides de l’amidon sont rapidement décomposés en glucose, qui fournit de l’énergie et favorise la croissance physique ; ils n’ont aucune activité pharmacologique. Il est donc impossible de guérir des maladies en ne consommant que des céréales.
Les polysaccharides fongiques sont des polysaccharides de type β. On peut comparer le corps humain à une grande usine chimique contenant des milliers de types d’enzymes. Cependant, il ne posséderait pas d’enzymes de type β. Selon cette explication, en l’absence de telles enzymes, aucune réaction biochimique ne peut avoir lieu lorsque les polysaccharides fongiques entrent dans l’organisme ; ils ne peuvent donc pas être digérés ni décomposés. Ils seraient plutôt absorbés et se lieraient directement aux récepteurs (un type de protéoglycane) présents sur la membrane cellulaire, ce qui leur permettrait de réparer et d’activer les cellules ainsi que de rétablir les fonctions des organes — tout en conservant une activité pharmacologique complète. C’est pourquoi Reishi Mushroom Extract, Cordyceps Extract et Extrait de trémelle sont de plus en plus utilisés dans la nutrition fonctionnelle et la médecine intégrative à travers le monde.
Les polysaccharides fongiques sont des substances actives, dont la particularité serait de pouvoir réparer les cellules. Le corps humain est composé de cellules ; si celles-ci tombent malades, l’organisme est en mauvaise santé. Les polysaccharides fongiques pourraient réparer les cellules : lorsque celles-ci sont en bonne santé, les organes internes le sont aussi, et l’organisme est naturellement en bonne santé. Ils s’attaqueraient donc aux causes profondes des maladies, comme les briques d’un grand bâtiment : de bonnes briques rendent l’édifice solide. Organic Mushrooms Extract Powder serait l’un des moyens les plus concentrés et les plus biodisponibles d’apporter ces composés présentés comme bénéfiques à l’organisme.