Poudre de Champignon Shiitake Bio 20% Polysaccharide

Scanner le code QR

Aperçu

Les champignons shiitake sont un incontournable de la cuisine asiatique depuis des siècles et gagnent maintenant en popularité dans le monde entier. Nos champignons sont soigneusement cultivés, récoltés à leur apogée, puis transformés en poudre fine. Cette poudre conserve toute la bonté nutritionnelle des champignons frais, y compris les vitamines, les minéraux, les polysaccharides et les bêta - glucanes.

Avantage

1. Activation du système immunitaire: les bêta - glucanes en poudre de shiitake sont connus pour stimuler le système immunitaire. Ils peuvent améliorer l'activité des cellules immunitaires, telles que les macrophages et les cellules dendritiques, ce qui aide le corps à mieux se défendre contre les infections et les maladies. La poudre de shiitake peut également augmenter la production d'anticorps, offrant une couche de protection supplémentaire.

2. Support cardiovasculaire pour la santé: Shiitake contient des composés qui peuvent aider à réduire les taux de cholestérol. Les stérols en shiitake peuvent inhiber l'absorption du cholestérol dans les intestins, réduisant le risque de maladie cardiaque. De plus, il possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à maintenir la santé des vaisseaux sanguins et à réduire le risque d'athérosclérose.

3. Protection antioxydante: le shiitake est riche en antioxydants, comme l'ergothionéine et le sélénium. Ces antioxydants peuvent neutraliser les radicaux libres dans le corps, protégeant les cellules contre les dommages oxydatifs. En réduisant le stress oxydatif, la poudre de shiitake peut aider à prévenir le développement de maladies chroniques et à ralentir le processus de vieillissement.

4. Boost nutritionnel: la poudre de shiitake est une bonne source de vitamines B et D, ainsi que des minéraux tels que le potassium, le cuivre et le phosphore. Ces nutriments sont essentiels pour diverses fonctions corporelles, notamment la production d'énergie, la santé osseuse et la fonction nerveuse.

5. Promotion digestive de la santé: la fibre alimentaire en poudre de shiitake peut favoriser une digestion saine. Il peut ajouter du volume aux selles, empêcher la constipation et soutenir la croissance des bactéries bénéfiques dans l'intestin. Un microbiome intestinal sain est crucial pour la santé globale et bien.

FAQ

Q: Puis-je utiliser la poudre de champignons biitake / lentinus biologique en cuisson?

R: Oui, vous pouvez ajouter de la poudre de shiitake à une variété de plats, tels que des soupes, des ragoûts, des sauces et des frites. Il ajoutera une riche saveur umami et un coup de pouce nutritionnel à vos recettes.

Q: La poudre de shiitake est-elle adaptée aux personnes allergiques aux champignons?

R: Si vous avez une allergie connue aux champignons, il n'est pas recommandé de prendre de la poudre de shiitake. Même si vous n'êtes pas allergique à Shiitake spécifiquement, il est conseillé de faire preuve de prudence et de consulter un médecin avant utilisation.

Q: Combien de temps la poudre de shiitake reste-t-elle fraîche?

R: Lorsqu'il est stocké correctement dans un endroit frais et sec, la poudre de shiitake peut rester fraîche jusqu'à 12 mois. Assurez-vous que le récipient est étroitement scellé pour empêcher l'humidité et l'air d'entrer.

Q: Puis-je prendre de la poudre de shiitake pendant la grossesse ou l'allaitement?

R: Si vous êtes enceinte ou allaitez, il est recommandé de consulter votre médecin avant de prendre de la poudre de shiitake, car il y a des recherches limitées sur sa sécurité pendant ces périodes.